Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
- ОбзорАвторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
- Характеристики
Автор Дей А., Фошальд Н., Каплан Д. Количество страниц 320 Габариты, мм 230х250 ISBN код продукта 978-5-04-104605-7 Возраст 18+ Категория КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ Серия Вина и напитки мира Издательство Издательство "Эксмо" ООО Товарная группа КУЛИНАРИЯ Товарная подгруппа Кулинария Вес 1.467 кг Формат 60x100/8 Переплет 7БЦ Тираж последний 06.02.2020 Ниша ЭКСМО Код книги ITD000000000986690 - Код коктейля. Основы, формулы, эволюция отзывыОтзывов ещё нет — ваш может стать первым!Оставьте отзыв об этом товаре первым!