Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе

Артикул: 978-5-699-78151-5

Обзор

Производитель:

Артикул: 978-5-699-78151-5

Название	Скидка	Скидка, %
ЭКСМО	129,47 руб.	22

Аннотация к книге "Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту" В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами. Все блюда для поста и Пасхи. Во второй части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты. Разные авторы-составители конца XIX начала XX столетия, разница в 30 лет. Тем интереснее сравнить рецепты, в чем отличие, а что общее между ними и что для нас всегда будет основой для домашней кухни. Ко всем рецептам постных и пасхальных блюд в книге собраны пасхальные открытки того времени.

Автор	<не указано>
Количество страниц	208
Габариты, мм	162х260
ISBN код продукта	978-5-699-78151-5
Возраст	16+
Категория	КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Серия	Кулинария. Классические издания
Издательство	Издательство "Эксмо" ООО
Товарная группа	КУЛИНАРИЯ
Вес	0.495 кг
Формат	70x108/16
Раздел	Книга
Переплет	7БЦ
Тираж последний	09.03.2016
Ниша	ЭКСМО
Материал	бумага офсетная пухлая 65 Кама
Код книги	ITD000000000591121